sábado, 31 de enero de 2009

pollo asado

Este es mi pollo, por si os interesa la receta.Ingredientes:1 pollo cortados a cuartosajo en polvo, sal,pimienta recien molida, comino en grano, oregano, pimentón, el zumo de 1 limón, un buen chorreón de aceitePoner todos los ingredientes en un bol y mezclar, tapar y dejar macerar 2-3 horas en el frigorifico.Precalentar el horno, le he puesto una hoja de papel vegetal en la base.Poner los trozos de pollo en la bandeja, hornear a 180º 50 minuots.

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