martes, 9 de diciembre de 2008

CHAMPIÑONES RELLENOS

INGREDIENTES
2 bandejas de champiñones
1 cebolla
3 ó 4 ajosjamon serrano
aceite
ELABORACION:
Picar el jamón.
Picar los ajos y la cebolla.
Limpiar los champiñones.
Sofreir los ajos y la cebolla. Y añadirle el jamón.
Dorar los champiñones.Rellenar los champiñones con la mezcla.
Espolvorear queso rallado y gratinar.