TE DE CANELA

Pollo Asado en Bolsa Esta forma de cocción es rápida, limpia y deja la carne con una consistencia entre asada y cocida, no la sabría definir muy bien, pero lo que si puedo decir es que la deja muy tierna y jugosa Pollo a la Bolsa Ingredientes (lo mas importante….la bolsa de asar) 1 Pollo 3-4 patatas 1-2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento 1 limón sal, pimienta y oregano Preparación Es una receta que casi no se la puede llamar así….por que la base son las bolsas de cocción (de venta en mercadona, junto al film y el papel de aluminio) os digo como yo lo he hecho. Salpimentar las carne como os guste,…yo le he puesto simplemente sal, pimienta y orégano, le he metido un limón dentro, y lo he metido en la bolsa (sin aceite ni nada), le he añadido las verduritas…..una cebolla, un pimiento, unos palotes de zanahoria, patatas…….se cierra con una de las bridas que trae incluidas y se mete en el horno a 190º durante 45 m. (yo los últimos 15 m. desate la bolsa para que se dorara un poquito m...

Esta receta la he sacado de MR, de una forera que se llama lucecita. INGREDIENTES: Pollo (yo he utilizado muslitos de jamón) Un chorreón de aceite Un chorreón de salsa de soja Una cucharada de miel Pizca de romero Patatas Ponerlo todo en un molde apto para el horno. 180º durante aproximádamente 1 hora y listo para servir y comer! Muy rico!!!!

POLLO AL ESTILO MARROQUI Para 4 raciones…cada ración sale por 5 puntos Ingredientes: 4 pechugas de pollo de unos 125g cada una. 2 cebollas ralladas. 2 ramas de canela. ½ ct de jengibre en polvo. ½ ct de cilantro picado. Agua. 150g de orejones de albaricoques picados. 1Cd de miel. 2 Cd de queso Quark. 2ct de cilantro fresco picado. Sal y pimienta. Elaboración: Poner las pechugas en una cazuela con cebolla y canela. Espolvorear jengibre, cilantro y 1 ct de sal. Añadir agua que apenas cubra la carne. Tapar la cazuela y dejar la carne rehogarse a fuego lento durante unos 20 min. Añadir los orejones y la miel y dejarlo a fuego lento durante unos 15 min. más, sin tapar, hasta que una parte del liquido se haya evaporado. Ajustar el punto de sal y pimienta y espolvorear cilantro fresco por encima. Se sirve con queso Quark y acompañado con cous cous y ensalada mixta. Consejo: No se debe congelar.

POLLO A LA COCACOLA Puntos por persona: 5 Pt para una persona (multiplicar correspondientemente una racion, una pechuga de pollo y los 1/4 de taza ) 1 racion de pollo (160 gr segun el manual si no me equivoco) 4 pt 1/4 lata de cocacola light 0 pt 1/4 taza de ketchup (1 pt) Mezclar un poco la cocacola con el ketchup si se desea, no hace falta. Poner el pollo en el recipiente donde se vaya a cocinar, echar la coke y el ketchup. Llevar a ebullicion y bajar el fuego. Dejar cocinar 45 min Ta.... derechupete! Mu rico con un poquito de arroz blanco

MOLDE DE POLLO (17 PUNTOS) racion 4.2 puntos. Ingredientes 6 lonchas de pavo....... 3 (pesaban 180 gr) 5 lonchas de queso light....... 2.5 2 huevos españoles... 5 champiñones una lata pequeña y una grande...0 ajos, perejil, sal, pimienta 2 cdtas aceite....... 2 pechuga de pollo unos 200 gr un poco menos...... 4.5 puntos Pintar con 1 cdta de aceite un molde de cake(rectangular) Forrar el molde con el pavo montando un poco en el fondo las lonchas pero dejando suficiente para envolver por arriba. En una sarten saltear los champis fileteados con unos ajitos y perejil con una cdta de aceite. Dejar enfriar un poco, batir dos huevos y meclar con los champis. Salpimentar las pechugas, poner una capa (crudas, si), una capa de tranchetes light y echar el batido de huevos con champis encima, otra capita de queso otra de pechuga y cerrar con los "faldones" del pavo y al horno 30 min 200º. Las que tengan spray igual pueden arañar algun puntillo. Yo con 1/4 y una ensaladita comi, llena bas...

Este es mi pollo, por si os interesa la receta.Ingredientes:1 pollo cortados a cuartosajo en polvo, sal,pimienta recien molida, comino en grano, oregano, pimentón, el zumo de 1 limón, un buen chorreón de aceitePoner todos los ingredientes en un bol y mezclar, tapar y dejar macerar 2-3 horas en el frigorifico.Precalentar el horno, le he puesto una hoja de papel vegetal en la base.Poner los trozos de pollo en la bandeja, hornear a 180º 50 minuots.

Nuggets de pollo Aunque son parecidos a las delicias de pollo que tengo publicada, tiene una textura más compactas y nos ha gustado muchisimo a todos, a los niños y a los no tan niños, no lo puedo negar a mi también me gustan las cosas de los niños, bueno tengo buena boca porque me gusta casi todo, menos el apio, no puedo con él, ni siquiera con el olor y de casquería casi nada, los callos un poquito y poco más. Esta receta me la paso mi amiga Hades, gracias guapa. Ingredientes: 500 g. de pechuga de pollo 3 rebanadas de pan de molde sin corteza 80 g. de queso cremoso( yo le pongo el queso de untar ) 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil ralladura de un limon sal y pimienta Preparación: Cortar las pechugas en 3 o 4 trozos y meter en el congelador un ratillo. Sacarlas cuando empiecen a estar duras y picarlas con el resto de ingredientes 15 segundos a velocidad 8 en la tmx. Dar forma de nuggets y pasar por huevo, pan rallado y de nuevo huevo y pan rallado. Freirlas en abundante aceite.